Je m’appelle Sandrine Carrier.
Avant de devenir coach neuro-comportementaliste en nutrition, j’ai travaillé pendant 15 ans dans le domaine de la santé : infirmière, cadre infirmier, puis responsable d’un établissement de soins.
J’ai longtemps accompagné les autres.
J’ai appris à observer, à écouter, à comprendre.
Mais il m’a fallu du temps pour apprendre à m’écouter moi-même…
Pendant 15 ans dans le domaine de la santé, j’ai accompagné de nombreuses personnes confrontées au diabète, à l’hypertension, aux troubles cardiaques, souvent associés au surpoids ou à l’hygiène de vie.
Et je retrouvais souvent le même scénario :
De la motivation. Des recommandations. Des efforts.
Puis la frustration, la culpabilité, la reprise de poids… et surtout, la perte de confiance.
Je voyais bien qu’en voulant résoudre un problème, on en créait parfois un autre.
Avec les responsabilités, la pression est montée.
À l’extérieur, tout semblait solide.
À l’intérieur, mon corps commençait à m’envoyer des signaux : fatigue persistante, migraines, troubles digestifs… puis une prise de poids rapide, sans changement particulier dans mon alimentation.
Je me souviens m’être demandé :
« Comment est-ce possible ? Je n’ai rien changé à mon alimentation. »
C’est là que j’ai commencé à comprendre que tout ne se jouait peut-être pas dans l’assiette.
Le stress, la surcharge, cette habitude de continuer sans vraiment écouter ce que mon corps essayait de me dire…
Et une question a changé ma façon de voir les choses :
« Et si le surpoids n’était pas seulement l’ennemi à combattre… mais aussi un signal à comprendre ? »
J’ai alors cherché autrement et découvert la Méthode Meer® : une approche qui relie le cerveau, le stress et les comportements alimentaires.
J’y ai retrouvé une conviction qui faisait écho à mon expérience de soignante et à mon propre vécu :
on ne peut pas toujours résoudre durablement un comportement en essayant simplement de le contrôler.
Il faut aussi comprendre ce qui le déclenche et ce qu’il vient réguler.
C’est cette façon d’accompagner qui m’a conduite à devenir coach neuro-comportementaliste en nutrition.
J’accompagne les personnes qui veulent sortir du cycle :
régimes → craquages → culpabilité → reprise de poids
pour retrouver progressivement une relation plus apaisée avec l’alimentation et avec elles-mêmes.
Mon approche est douce, structurée et profondément humaine. Elle ne cherche pas à ajouter toujours plus de contrôle, mais à comprendre, apaiser et transformer ce qui entretient les comportements alimentaires.
Peut-être que toi aussi, tu as longtemps essayé de « bien faire ».
Peut-être t’es-tu déjà dit :
« Je manque de volonté. »
Et si le problème n’était justement pas ton manque de volonté ?
Mon accompagnement repose sur une compréhension fine de ton fonctionnement, de tes comportements alimentaires et de ce qui peut les déclencher.
L’objectif n’est pas de t’imposer de nouvelles règles, mais de t’aider progressivement à mieux écouter tes sensations, comprendre tes automatismes et retrouver une relation plus sereine avec l’alimentation.
Chaque accompagnement est personnalisé, adapté à ton rythme, à ton histoire et à tes besoins.
Dans mon accompagnement, certaines choses sont essentielles :
T’écouter sans jugement, sans culpabilisation.
Respecter ton rythme, sans te demander d’aller plus vite que ce qui est juste pour toi.
Te proposer un cadre bienveillant mais structuré, pour avancer concrètement.
Chercher avec toi des changements qui puissent réellement s’inscrire dans ta vie et dans la durée.
SI MON APPROCHE RÉSONNE EN TOI…
Je t’invite à découvrir mon accompagnement ou à échanger directement avec moi.
Cabinet à Clermont-Ferrand :
45 rue de Blanzat – 63100 Clermont-Ferrand
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